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83 खाद्य पदार्थों के नमूने फेल दूध , दही , पनीर , देसी घी हो या मसाला , बाजार में कोई भी खाद्य सामग्री शुद्ध नहीं है । सबमें मिलावट का जहर घुला हुआ है । खाद्य विभाग की जांच में 83 खाद्य पदार्थों के नमूने असुरक्षित व अधोमानक मिले हैं । जिले में दूध , घी , पनीर , मावा , बेसन , मिर्च पाउडर , गरम मसाला समेत कई खाद्य पदार्थ जांच में बेहद खतरनाक मिले हैं । खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने होटल , किराना दुकान , बेकरी , मिठाई की दुकान , डेयरी समेत अन्य स्थानों से छापेमारी में खाद्य पदार्थ के नमूने संग्रहित किए थे , जो जांच रिपोर्ट में अधोमानक मिले हैं । कई तो स्वास्थ्य की दृष्टि से बेहद घातक मिले हैं । पिछले तीन में हुई कार्रवाई में अब तक करीब 4.74 करोड़ रुपये बतौर जुर्माना वसूला है । सहायक आयुक्त खाद्य एवं औषधि प्रशासन सर्वेश मिश्रा ने बताया कि अप्रैल से जून तक 871 स्थानों पर निरीक्षण किया गया है । सिर्फ जून में 396 स्थानों पर निरीक्षण किया गया है । पिछले माह में 136 स्थानों पर छापेमारी कर 170 नमूने भरे गए हैं । जून में ही 49 नमू भरे गए हैं ।