
खाद्य सुरक्षा एवं श्रम विभाग की टीम ने खरगोन की दो बेकरियों में की छापामार कार्यवाही
पाम तेल, मैदा एवं टोस्ट के नमूने प्रयोगशाला जांच के लिए भेजे गए
खरगोन से अनिल बिलवे की रिपोर्ट…
आमजन को मिलावट रहित एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए कलेक्टर सुश्री भव्या मित्तल के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा जिले में सतत कार्यवाही की जा रही है। इसी कड़ी में 15 मई को एसडीएम श्री बीएस कलेश के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग एवं श्रम विभाग के संयुक्त विभागीय दल द्वारा खरगोन शहर की बेकरियों का औचक निरीक्षण कर प्रयोगशाला जांच के लिए खाद्य सामग्री के नमूने एकत्र किये हैं।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री एचएल अवास्या ने बताया कि खरगोन शहर में स्थित बेकरियों का औचक निरीक्षण कर छापामार कार्यवाही की गई है। निरीक्षण के दौरान वीआईपी बेकरी एवं राज बेकरी टेमला रोड खरगोन से पाम तेल, मैदा एवं टोस्ट का नमूना सग्रंहित किया गया है। खाद्य सामग्री के नमूने जॉच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल को भेजेे गये है। जॉच रिर्पोट में खाद्य सामग्री के नमूने अमानक पाये जाने पर संबंधित विक्रेताओं के विरूद्व खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत वैद्यानिक कार्यवाही की जाएगी। इस कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री आरआर सोंलकी उपस्थित थे।