कलेक्टर श्री प्रसाद के निर्देश पर मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत कार्यवाही निरंतर जारी खोवा एवं मिठाईयों के नमूनें लिये जाकर जांच हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजे गए

कटनी (21 मार्च )- कलेक्टर एवं जिला दण्डाधिकारी  श्री अवि प्रसाद के निर्देशों के परिपालन में  खाद्य सुरक्षा प्रशासन एवं जिला प्रशासन की टीम द्वारा मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत आगामी होली त्योहार के दृष्टिगत रखते हुए विगत दिवस अभियान चलाकर कार्यवाही की गई।

            खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवकी सोनवानी ने बताया कि आगामी पर्वों को दृष्टिगत रखते हुए विगत दिवस मिठाइयों की जांच हेतु सिल्वर टाकीज रोड ,सुभाष चौक कटनी स्थित खोवा मंडी में तीन दुकानों की जांच की गई। जांच के दौरान गुप्ता खोवा एजेंट, जैन खोवा भंडार तथा विजय आनंद जैन खोवा भंडार का निरीक्षण के दौरान मौके पर उक्त दुकानों में गुलाब जामुन वाला खोवा एवं बर्फी वाला खोवा का संग्रह एवम विक्रय करते हुए पाए जाने पर दुकानों से खोवा के 6 नमूने जांच हेतु लिये जाकर राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजनें की कार्यवाही की गई।

श्रीमती सोनवानी ने बताया कि मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत गुरूवार को सुभाष चौक स्थित देश भंडार स्वीट से खोवा, डोडा बर्फी, गुझिया, बादाम बर्फी, पेड़ा आदि मिठाईयों के के नमूने जांच हेतु लिए गए हे जो जांच हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजे जा रहे है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कारवाई की जायेगी।

            कार्रवाई के दौरान तहसीलदार शशिभूषण सिंह एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वय ओ.पी साहू , बृजेश विश्वकर्मा खाद्य सुरक्षा विभाग सहित अन्य अधिकारी उपस्थित रहे।